Отсрочен следующий этап повышения критериев к сырому молоку

«Этот приказ предусматривает отсрочку очередного этапа повышения допустимых уровней критериев, что было предусмотрено с 1 января 2023 года, на срок — один год со дня прекращения или отмены военного положения.

Срок для полного достижения соответствия требованиям Регламента Европейского Парламента и Совета (ЕС) №853/2004 в части допустимых уровней критериев к сырому молоку, вводимому в оборот, а именно: количество микроорганизмов не более 100 тыс. КОЕ/мл и количество соматических клеток не более 400 тыс./мл, переносится с 1 января 2024 года на срок, наступающий через два года со дня прекращения или отмены военного положения», — добавили в министерстве.

Отсрочка переходных периодов не применяется к операторам рынка молока и молочных продуктов, которые осуществляют экспорт или заявили компетентному органу о готовности к такому экспорту.