Оливковая отрасль Пакистана призывает ввести стандарты для развития экспорта

Оливковая отрасль Пакистана призывает правительство внедрить обязательные стандарты качества, сертификацию и современную систему контроля продукции, считая, что отсутствие четкого регулирования сдерживает инвестиции и экспорт. Представители отрасли отмечают, что дальнейшее развитие зависит не столько от расширения площадей насаждений, сколько от укрепления доверия к пакистанскому оливковому маслу на внутреннем и внешних рынках.

По словам производителей, существующая система не обеспечивает достаточного контроля качества продукции, из-за чего потребителям сложно отличить настоящее масло extra virgin от смесей или продукции более низкого качества. Они призывают ввести обязательную классификацию, лабораторное тестирование и систему прослеживаемости происхождения продукции, что позволит укрепить репутацию отрасли и расширить экспорт.

Пакистан ежегодно тратит около $5–6 млрд на импорт пальмового, соевого и других растительных масел. Уже более десяти лет власти поддерживают развитие оливковых насаждений как альтернативу импорту, а в рамках государственных программ в стране были высажены миллионы деревьев. Новый проект OliveCulture Scale-Up на 2024–2027 годы, финансируемый Итальянским агентством по сотрудничеству в области развития (AICS), направлен на поддержку выращивания, переработки и продвижения продукции.

В то же время производители отмечают, что оливковые плантации требуют долгосрочных инвестиций: значительную отдачу они начинают приносить лишь через 10–15 лет после закладки. Поэтому отрасли необходимы не только техническая помощь, но и стабильная государственная политика, стимулирующая инвестиции и развитие переработки.

По мнению участников рынка, изменение климата, старение оливковых садов и снижение урожайности в отдельных странах Средиземноморья открывают для Пакистана возможности увеличить экспорт. Однако реализовать этот потенциал можно только при условии внедрения обязательных стандартов качества, международной сертификации, современных лабораторий и системы прослеживаемости продукции.

Метки: Пакистан, оливковое масло