Объемы производства свежей зелени падают из-за жары
Зелень летом значительно труднее вырастить и спрос на нее в этот период не значительный.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель и владелец семейного органического фермерского хозяйства «Свитовоч» Андрей Марченко.
«Жара влияет на объемы производства продукции, кроме того и спрос падает, но мы выращиваем зелень в небольших объемах для расширения ассортимента. Весной сеем зелень раз в месяц, а сейчас раз в 10 дней, потому что она втрое или в пять раз быстрее заканчивает вегетацию», — отметил владелец семейной фермы.
В теплицах регулируют микроклимат, но сейчас, когда световой день длиннее и преобладают высокие температуры, то зелень быстро начинает цвести и выбрасывать стрелки и ее сложно уберечь от этого. Особенно жара сказывается на пряных травах, таких как кинза, а шпинат вообще мгновенно выбрасывает цветоносы и урожая с этой зелени почти нет.
Читайте также
Конец монополии глобальных зернотрейдеров: как локальные игроки перестраивают миро...
AgriSupp Data Constructor – создайте собственный пакет доступа к агроаналитике!
Саудовская Аравия и Украина рассматривают инвестпроекты более чем на $1 млрд
Сбой на Чикагской товарной бирже повлек за собой многочасовые перебои на рынках акций
Закупочные цены на молоко падают из-за импорта и низкого спроса
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время