Новая Зеландия наращивает поголовье мясного КРС на фоне высокого мирового спроса на говядину

Новая Зеландия продолжает наращивать поголовье мясного крупного рогатого скота на фоне высоких цен и сильного мирового спроса на говядину. По состоянию на 30 июня 2026 года численность мясного КРС в стране выросла на 3,3% за год — до 3,96 млн голов, свидетельствуют данные Ассоциации производителей говядины и баранины Новой Зеландии.

Рост поголовья мясного скота в стране продолжается уже третий год. В ассоциации объясняют эту тенденцию высокой доходностью, достаточной кормовой базой и стремлением фермеров активнее заниматься выращиванием и откормом КРС. Мировой спрос на новозеландскую говядину остается очень высоким, создавая для производителей стимулы для увеличения производства.

Наиболее значительно поголовье мясного КРС выросло на Южном острове — на 3,6%, до 1,25 млн голов. В частности, в Саутленде прирост достиг 6,7% благодаря увеличению количества молодняка и скота на откорме. На Северном острове поголовье увеличилось на 3,2%, до 2,71 млн голов.

В то же время поголовье овец в Новой Зеландии продолжает сокращаться. За последний год оно уменьшилось на 2%, до 22,78 млн голов, а по сравнению с 2000/01 годом — уже на 46%, с 42,26 млн голов. Долгосрочное сокращение связывают с изменениями в землепользовании, развитием молочного животноводства и лесного хозяйства, урбанизацией, а также изменением относительной доходности различных направлений животноводства.

Сектор красного мяса остается одним из важных направлений экономики Новой Зеландии. По оценкам Ассоциации производителей говядины и баранины Новой Зеландии и Ассоциации мясной промышленности, он ежегодно обеспечивает около NZ$12,8 млрд экспортной выручки и каждое двадцатое рабочее место в стране. Высокие мировые цены на скот и спрос на говядину создают предпосылки для дальнейшего укрепления мясного направления новозеландского животноводства.

Метки: говядина, Новая Зеландия, КРС