На рынке свинины положительная ценовая динамика в канун праздников

Несмотря на несезонную ценовую динамику в течение 4-го квартала, в конце года котировки на рынке череда повысились в ответ на предыдущее оживление спроса. Такие итоги предыдущих торгов свидетельствуют результаты мониторинга аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины».

В предпоследнюю неделю года цены на черенок свиней убойных кондиций выросли на 2-4 грн/кг против показателей предыдущей недели, констатируют отечественные производители свинины. Большинство товарных партий на этой неделе закупали по 68-70 грн/кг, однако иногда встречались и более низкие цены, в частности на Востоке и Западе. Средневзвешенная цена закупки остановилась на уровне 68,6 грн/кг, что на 3,9% выше показателя предыдущей недели.

Оценки переработчиков по активности предпраздничной торговли неоднозначны: одни отмечают, что реализация идет относительно ровно и оживление спроса не наблюдается, другие отмечают осторожную активизацию и предполагают, что в последнюю неделю года оживление розничной торговли будет более ощутимым. Несмотря на несогласованность настроений переработчиков, производители свинины отмечают, что хотя предпраздничного ажиотажа пока не наблюдают, реализация предварительно заказанных партий за последние пару недель идет планово и без переносов, иногда раздаются запросы на дополнительные товарные партии.

Региональные диапазоны средних закупочных цен на живец свиней I-й категории за 51-ю неделю 2022 года.

Метки: цены, свинина