На рынке не хватает качественного яблока — цены могут вырасти, – фермер

На рынке формируется дефицит качественного яблока, что может подтолкнуть цены вверх в ближайшее время.

Об этом в материале журнала «Садоводство по-украински» рассказал Виталий Нигалатий, директор ООО «Молодежный аграрный союз» (Черновицкая обл).

По его словам, проблема связана с особенностями прошлого сезона, когда значительная часть продукции попала в хранилища перезрелой.

«По моему мнению, на рынке мало качественного товарного яблока, и оно будет дорожать», — отметил он.

Ситуацию усугубило то, что не все производители применяли препараты для отсрочки созревания, в частности Харвиста, которая позволяет собрать плоды с лучшими показателями хранения.

В результате часть яблока скорее теряет качество в хранилищах, что уже влияет на предложение и формирует предпосылки для роста цен.

Метки: Украина, цены, яблоки