На мировом рынке замороженной малины фиксируется уменьшение спроса

Такое мнение высказала президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, пишет «Ягодник».

Она отметила, что Украина занимает уверенную позицию на международном рынке по экспорту замороженной малины. Положительно, что в последнее время наблюдается тенденция к уменьшению объемов продаж ее в Польшу — как главного реэкспортера украинской ягоды.

«С 2019 по 2022 годы более 50% украинского экспорта шло через Польшу. С 2023 года наши производители начали самостоятельно поставлять замороженную малину в другие страны, соответственно, экспорт в Польшу упал на 14%. Между тем Германия, Франция, Австрия и другие европейские страны — это потенциальные потребители украинской ягоды, однако стоит помнить, что она должна быть высшего качества, а также нужно обеспечить ее прослеживаемость», — отметила Ирина Кухтина.

Она рассказала, что последние два года на мировом рынке замороженной малины фиксируется уменьшение спроса, эти тенденции нужно учитывать и украинским производителям. Ирина Кухтина прогнозирует сокращение производства малины в мире, такой путь уже выбрали Сербия и Польша, в Украине же таких намерений пока нет.