Морковь в Украине дешевеет даже в условиях ограниченного предложения

Несмотря на то, что предложение моркови на рынке Украины очень ограничено, цены на эту продукцию снова начали снижаться, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, удешевление в этом сегменте спровоцировано снижением спроса на данную продукцию. Кроме того, на рынок оказывает существенное давление увеличение предложения некондиционной моркови, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.

Так, согласно данным ежедневного мониторинга проекта, морковь в украинских хозяйствах на сегодняшний день предлагается к продаже по 24-30 грн/кг ($0,58-0,73/кг), что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой недели.

По словам самих производителей, причиной такой ценовой ситуации является сдержанный спрос на морковь, тогда как качество этих корнеплодов в хранилищах стремительно ухудшается. Снизить отпускные цены в данном сегменте фермеры вынуждены даже при том, что запасы моркови в хранилищах украинских хозяйств стремительно сокращаются.

Однако следует отметить, что даже при таких условиях украинским фермерам удается отгружать морковь в среднем в 3,5 раза дороже, чем в начале апреля 2024 года.

Метки: морковь, Украина, цены