Молочные хозяйства почти вышли на уровень безубыточности

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на начало октября в Украине составила 16,4 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с октябрем 2025 года молоко подешевело на 70 коп.

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.

Закупочная цена молока экстра сорта составила 16,6 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 15,9 до 17,2 грн/кг без НДС.

Высший сорт в среднем стоит 16,2 грн/кг, что на 75 коп. больше по сравнению с предыдущим месяцем. Цены на молоко высшего сорта колеблются от 15,4 до 16,7 грн/кг.

Средняя цена на молоко первого сорта составила 15,65 грн/кг, что на 95 коп. больше по сравнению с предыдущим месяцем. Минимальная цена в хозяйствах составляет 15 грн/кг, максимальная — 16 грн/кг.

В ассоциации отметили, что по состоянию на 26 октября спрос на молоко-сырье оставался высоким, несмотря на некоторое ослабление спроса на биржевые молочные товары по сравнению с началом месяца. Это способствовало росту закупочных цен.

«С сентября хозяйства начали работать практически на уровне безубыточности, что позволило покрывать текущие расходы, выплачивать заработную плату и уплачивать налоги. В то же время финансовых ресурсов для модернизации производства не хватает, а без инвестиций в развитие часть небольших ферм может не выдержать экономического давления и уйти с рынка. Сокращение производства молока-сырья поддерживает рост закупочных цен. По оценкам участников рынка, дефицит предложения стал одним из факторов подорожания молока-сырья в сентябре, а в октябре этот рост ускорился», — сообщили специалисты.

Метки: маржа, КРС