Молочные фермы продолжают наращивать надои

Хозяйства всех категорий в мае 2026 года в Украине произвели 585,70 тыс. т молока-сырья, что на 57,7 тыс. т больше (+10,9%) по отношению к апрелю, но на 99,8 тыс. т меньше (-14,6%) по отношению к маю 2025 года.

Об этом свидетельствуют данные Госстата, сообщает Союз молочных предприятий Украины.

«В январе – мае 2026 года Украина произвела 2,42 млн т молока-сырья, что на 318,6 тыс. т меньше (-12%) по отношению к прошлогоднему периоду», — констатируют специалисты.

В мае 2026 года доля предприятий в производстве молока-сырья составила 49%, а хозяйств населения – 51%.

Предприятия произвели 287,80 тыс. т молока-сырья в мае 2026 года, что на 9,9 тыс. т больше (+3,6%) по сравнению с апрелем и на 17,7 тыс. т больше (+6,6%) по отношению к маю 2025 года. В январе – мае 2026 года МТФ произвели 1,37 млн ​​т молока-сырья, что на 48,3 тыс. т больше (+4%) по отношению к прошлогоднему периоду.

В хозяйствах населения объемы надоя в мае 2026 года составили 297,90 тыс. т молока-сырья, что на 47,8 тыс. т больше (+19,1%) по отношению к апрелю, но на 117,5 тыс. т меньше (-28,3%) по отношению к маю 2025 года. В январе – мае 2026 года хозяйства населения произвели 1,05 млн т молока-сырья, что на 366,9 тыс. т меньше (-26%) по отношению к прошлогоднему периоду.

В январе – мае 2026 года объемы производства молока-сырья нарастили сельхозпредприятия в 13 областях, а именно в Ровенской (+36%), Ивано-Франковской (+17%), Львовской (+14%), Тернопольской (+13%), Житомирской и Черниговской (+12%), Винницкой (+4%), Волынской и Хмельницкой (+2%), Киевской области (+1,5%) и Кировоградской (+1%) по отношению к прошлогоднему периоду.

Метки: молоко