Молочная отрасль Украины возобновила работу и работает стабильно — Арсен Дидур
Арсен Дидур, исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины, прокомментировал ситуацию в молочной отрасли страны и наметил основные проблемы.
В своем интервью Инфагро он сказал: «Молочная отрасль Украины сейчас способна удовлетворить все потребности страны в основных видах молочной продукции. Несколько миллионов граждан уехали, часть территории оккупирована. Поскольку, по моей оценке, стабильную работу возобновили около 60-65% перерабатывающих предприятий, то с учетом остатков на складах – сыра, сырного продукта, сухого молока, сгущенного молока, ранее отправлявшегося на экспорт, спрос на молочную продукцию может быть удовлетворен отечественными предприятиями . Заводы обновили объемы переработки, некоторые даже увеличили.
Часть предприятий находится на оккупированной территории, часть в прифронтовой зоне, но с учетом того, что до войны многие заводы работали с загрузкой 0.6, то уменьшение количества работающих предприятий никак не сказалось на объемах закупаемого переработчиками молока, особенно с учетом закрывшихся. некоторые иностранные фабрики. Потому работающие заводы смогли увеличить объем переработки.
Поскольку отечественная молочная отрасль может обеспечить внутренний спрос, то СМПУ задает вопрос о том, чтобы вообще убрать из списков критического импорта молочные продукты, потому что нецелесообразно тратить валюту на продукты, которые мы можем производить сами.
30% реализации молочной продукции сейчас идет через государственные закупки, 20% – это реализация по своим каналам, а 50% – продажи через сети. И проблема в том, что сети, продолжая практику неплатежей, создают серьезную проблему. И это касается не только поставщиков. Ведь эти ¦неплатежи приводят к тому, что заводы в свою очередь не могут вовремя рассчитываться с поставщиками сырья, аграриями, а это влечет возникновение проблем, которые не дают им вовремя провести посевную и заготовку кормов.»
Полностью интервью сдесь.
Читайте также
Прогноз: погода летом в Европе может оказать негативное влияние на урожай
УкрАгроКонсалт желает Вам счастливой Пасхи!
ПриватБанк финансирует модернизацию производственных мощностей Вилии
Сев кукурузы во Франции идет очень медленно
Дмитрук не будет продавать МХП торговую марку Kabanosy. Агрохолдинг покупает другу...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время