Мировые котировки на пшеницу снижаются, но в Украине растет спрос на продовольственную пшеницу

Уменьшение количества осадков в Украине позволило ускорить уборку зерна и увеличить предложение для экспорта, что немного успокоило рынки. Но затяжные дожди ухудшили качество пшеницы, что привело к падению цен на фуражную пшеницу и росту цен на продовольственную.

Мировые котировки на пшеницу в течение недели снизились, хотя спрос на дешевую американскую пшеницу усилился.

В Украине экспортные закупочные цены на пшеницу с доставкой в порты Черного моря

• выросли на продовольственную пшеницу на 100-200 грн/т до 10700–10900 грн/т или 226–230 $/т,
• снизились на фуражную пшеницу на 200-300 грн/т до 10000–10100 грн/т или 210–212 $/т.

В некоторых партиях пшеницы, особенно в западных регионах, выявляют повышенный уровень повреждений грибками (альтернария или головня), поэтому трейдеры ожидают дефицита качественной продовольственной пшеницы.

Экспорт пшеницы в 2025/26 МГ (по состоянию на 4 августа) составил 862 тыс т по сравнению с 1,517 млн т год назад, но в последние недели темпы экспорта выросли.

По состоянию на 31 июля 2025 г. в Украине с 3,05 млн. га (61% запланированных площадей) намолочено 11,36 млн. т пшеницы с урожайностью 3,72 т/га.

Задержка уборки пшеницы в Европе и очередное ухудшение состояния посевов яровой пшеницы в США на фоне резкого увеличения экспортного спроса на пшеницу из США пока не оказали поддержки биржевым котировкам, и сентябрьские фьючерсы в течение недели снизились:

• на 4,2% до 189,9 $/т – на SRW-пшеницу в Чикаго,
• на 1,7% до 190 $/т – на HRW-пшеницу в Канзас-Сити,
• на 1,7% до 210,5 $/т – на HRS-пшеницу в Миннеаполисе,
• на 1% до 197,25/т или 228 $/т – на пшеницу на парижской бирже Euronext.

В течение 24-31 июля экспорт пшеницы из США по сравнению с предыдущей неделей вырос вдвое до 599,6 тыс т, а всего с начала сезона 2025/26 (с 1 июня) составил 3,91 млн т, что на 8,8% опережает прошлогодние темпы.

По состоянию на 3 августа озимая пшеница в США обмолочена на 86% площадей (87% в прошлом году и 87% в среднем за 5 лет), но количество посевов яровой пшеницы в хорошем или отличном состоянии за неделю снова уменьшилось на 1% до 48% (74% в прошлом году).

По данным «Русагротранса», цены спроса на августовские поставки российской пшеницы с протеином 12,5% за неделю упали на 3 $/т до 237 $/т FOB вслед за падением цен на французскую пшеницу на 2 $/т до 232 $/т, на румынскую – на 7 $/т $/т до 255 $/т, американскую – на 3 $/т до 216 $/т, в то время как цены на аргентинскую пшеницу остались на уровне 232 $/т.

Ускорение уборки и увеличение предложения зерна нового урожая при отсутствии крупных тендеров усиливает давление на мировые цены, поэтому в ближайшее время они будут оставаться на этих же уровнях.