Мировые цены на молочную продукцию упали до минимума за 12 месяцев

В январе среднее значение индекса цен на молочную продукцию ФАО опустилось до 136,2 пункта, что на 1,4% ниже его декабрьского значения, и достигло самого низкого уровня за последние 12 месяцев.

Об этом сообщили в ФАО.

Зафиксированное в январе понижение обусловлено падением мировых цен на сливочное масло и сухое молоко. Цены на сливочное масло в мире снижаются уже седьмой месяц подряд на фоне неготовности участников рынка заключать долгосрочные импортные контракты по текущим ценам, поскольку они ожидают дальнейшего падения цен и роста поставок из Океании.

Международные цены на цельное сухое молоко снизились из-за сокращения спроса со стороны ведущих импортеров и увеличения поставок из Новой Зеландии, несмотря на сезонное уменьшение производства молока.

Цены на сухое обезжиренное молоко также снизились, главным образом из-за вялого мирового спроса.

Между тем, мировые цены на сыр несколько выросли, что обусловлено возобновлением деловой активности в сфере общественного питания и розничной продажи в Западной Европе после новогодних праздников, а также колебаниями валютных курсов.

Метки: цены, молоко