Мировой урожай зерна бьет рекорды, но баланс остается хрупким — IGC

Мировое производство зерна третий год обновляет исторические максимумы, однако рынок остается уязвимым к погодным и логистическим шокам. Об этом заявил старший экономист International Grains Council Александр Каравайцев во время 20 Международного конгресса и выставки TUSAF в Анталии. По его словам, в этом сезоне глобальный урожай вырастет примерно на 130 млн тонн в годовом исчислении — это самый большой прирост за последние 12 лет.

Выступая на сессии «Поиск нового баланса на мировых зерновых рынках», эксперт отметил, что совокупное производство зерна увеличится примерно на 6% по сравнению с прошлым годом. Он образно сравнил дополнительный объем с добавлением еще одной россии к мировому предложению. По оценкам IGC, урожай кукурузы составит около 1,3 млрд тонн, а пшеницы — около 850 млн тонн, что является рекордными показателями.

После трех лет дефицита мировой рынок снова переходит в профицит: потребление впервые за четыре года будет ниже производства. Это позволит увеличить глобальные конечные запасы до самого высокого уровня за последние шесть лет, почти до допандемических значений. В то же время, значительная часть прироста пшеницы приходится на ключевых экспортеров — Аргентину, Канаду и страны ЕС.

Однако, предостерег Каравайцев, соотношение запасов к потреблению остается относительно низким – около 34% для пшеницы и 24% для кукурузы. Это означает, что рынок имеет запас прочности всего на несколько месяцев активного потребления, а любые погодные риски или перебои в логистике могут быстро изменить ценовую динамику.

Эксперт также обратил внимание на сдерживающие спрос на пшеницу факторы. Среди них снижение цен на рис после смягчения экспортных ограничений Индии, возобновление производства белой кукурузы в странах Африки к югу от Сахары, а также высокая конкурентоспособность кукурузы в кормовых рационах. Дополнительное давление создает дешевый соевый шрот, усиливающий конкуренцию между кормовыми компонентами.

Несмотря на профицит, цены на пшеницу остаются относительно стойкими. Каравайцев объяснил это неопределенностью по поводу урожая 2026/27 маркетингового года, погодными рисками в США, странах Черноморского региона и ЕС, а также поведением фермеров, в частности в Европе, которые не спешат продавать зерно по текущим ценам.

Относительно кукурузы большую часть прироста обеспечат США с урожаем почти 500 млн тонн. В то же время, рынок внимательно следит за погодой в Южной Америке, темпами экспорта из США и политикой Китая, который после сокращения импорта может частично вернуться на рынок. Таким образом, несмотря на рекордные урожаи мировой зерновой баланс остается хрупким и зависимым от ряда переменных факторов.

Метки: пшеница, кукуруза, прогноз урожая, баланс спроса и предложения