Мировое производство кормов растет

Согласно отчету Alltech «Агропродовольственный прогноз на 2025 год», включающему результаты 14-го ежегодного исследования мирового производства кормов, в 2024 году после застойного 2023 года мировое производство кормов возросло на 1,2% до 1,39 млрд тонн.

Этот рост, достигнутый несмотря на проблемы, включая высокопатогенный птичий грипп (HPAI), колебания климата и экономическую неопределенность, подчеркивает устойчивость и адаптивность международной сельскохозяйственной отрасли, отмечает в своем отчете компания Alltech, мировой лидер в области питания животных и биотехнологий.

В ежегодном исследовании были собраны данные из 142 стран и 28 235 комбикормовых заводов.

«Анализируя данные о производстве комбикормов и ценах на них, собранные глобальным отделом продаж Alltech в партнерстве с ассоциациями производителей кормов и официальными организациями по сбору данных, исследование позволяет получить полную картину мирового производства кормов», — говорится в сообщении Alltech. «Эти данные служат барометром для всей животноводческой отрасли, выявляя основные тенденции по видам, региональные проблемы и возможности для роста».

Китай вновь стал главным производителем кормов — 315 миллионов тонн, что на 2% меньше, чем в предыдущем году. Все остальные страны из первой десятки увеличили производство кормов в годовом исчислении. В их число входят:

• США (269,6 млн тонн; рост на 0,68%)
• Бразилия (86,6 млн тонн; рост на 2,43%)
• Индия (55,2 млн тонн; рост на 4,56%)
• Мексика (41,4 млн. тонн; рост на 1,38%)
• Россия (38,4 млн. тонн; рост на 8,53%)
• Испания (35,9 млн. тонн; рост на 1,46%)
• Вьетнам (25,8 млн. тонн; рост на 3,41%)
• Турция (24,5 млн. тонн; рост на 4,83%)
• Япония (24,2 млн. тонн; рост на 0,14%)

На эти 10 стран приходится почти 66% мирового производства кормов.

В региональном разрезе Африка и Ближний Восток продемонстрировали наибольший рост, увеличив производство на 5,4 % до 95,5 млн тонн, однако Alltech отметила, что этот регион начал свое развитие с меньшей базы, чем другие регионы.

«Этот рост отражает увеличение объемов коммерческих кормов в секторах птицеводства, жвачных животных и домашних питомцев», — говорится в сообщении. «Стабильный рост производства мяса птицы и говядины на Ближнем Востоке, однако, сдерживается нехваткой воды и стоимостью импорта».

Азиатско-Тихоокеанский регион остается крупнейшим производителем кормов — 533,1 млн тонн, но в годовом исчислении объем производства снизился почти на процент. По мнению Alltech, это снижение в значительной степени обусловлено неблагоприятными факторами в Китае, а также продолжающимися экстремальными погодными условиями, избыточным предложением и дешевыми кормовыми альтернативами, которые препятствуют расширению производства.

В Северной Америке, втором по величине регионе-производителе кормов, наблюдался небольшой рост (0,6%, 290,7 млн тонн) производства говядины, птицы и свинины, который был компенсирован влиянием вируса HPAI (у несушек и индеек) и стагнацией производства в аквакультуре.

Рост производства кормов для свиней, говядины и аквакультуры привел к увеличению общего объема производства кормов в Европе на 2,7% (267,8 млн тонн), однако, по мнению Alltech, структурные ограничения, включая политику устойчивого развития и сокращение поголовья, будут сдерживать дальнейшее развитие.

Вторым по величине прироста за год стал регион Латинской Америки, где производство увеличилось на 3,6% до 198,4 млн тонн.

«В этом регионе наблюдался значительный рост, обусловленный высоким спросом на мясо птицы, свинину и говядину, а также благоприятными условиями на экспортных рынках», — говорится в сообщении Alltech.

Океания — самый маленький регион-производитель кормов — в 2024 году достигнет 11 млн тонн, увеличившись на 2,5% по сравнению с 2023 годом.

В 2024 году увеличилось производство кормов для птицы, говядины и молочных продуктов, в то время как производство кормов для свиноводства и аквакультуры снизилось, говорится в отчете.

Производство кормов для птицы увеличилось как для бройлеров (385,4 млн тонн; рост на 1,8%), так и для несушек (173,3 млн тонн; рост на 1,4%). По данным Alltech, корм для бройлеров остается крупнейшим видовым сегментом, на долю которого приходится почти 28% от общего объема кормов в мире.

Будучи «бюджетным» вариантом белка, бройлерная отрасль выигрывает от скачков цен на красное мясо», — заявили в Alltech. Доступность мяса стимулировала спрос в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Латинской Америке, а повышение доходов населения способствовало росту в Африке». Несмотря на то, что HPAI был постоянной проблемой для птицеводства, объемы кормов для бройлеров могут продолжить умеренный рост в этом году благодаря доступности мяса бройлеров и возможностям экспорта».

По несушкам медленный рост на 1,4% отражает проблемы, с которыми сталкивается отрасль, включая нарушения, вызванные птичьим гриппом, и избыток предложения в некоторых регионах, отмечает Alltech.

«Проблемы с болезнями привели к тому, что в Северной Америке произошло самое резкое снижение производства из-за сокращения поголовья», — заявили в Alltech. «Однако производство яиц несушек смогло сохранить положительные темпы роста в мире благодаря увеличению объемов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где потребители отдают предпочтение яйцам как более дешевому варианту белка, и здоровому спросу в Латинской Америке и Африке.

«Хотя угроза HPAI по-прежнему сохраняется в различных регионах, разработка вакцин и улучшение мер биобезопасности могут помочь снизить потери и сохранить глобальный сектор несушки на траектории роста».

Мировое производство кормов для свиней в 2024 году снизилось на 0,6%, до 369,2 млн тонн. Рост в сегментах свинины в Европе, Латинской Америке и Северной Америке был уравновешен спадом в Африке и на Ближнем Востоке, в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Океании, говорится в отчете. Эти тенденции были частично продиктованы тем, насколько успешно производители в каждом регионе продолжали восстанавливаться после вспышек африканской чумы свиней (АЧС), а экспортный спрос позволил Европе и Латинской Америке вернуть утраченные позиции, сообщает Alltech.

«Респонденты опроса разделились в своих прогнозах относительно производства кормов для свиней, где зафиксирован самый высокий уровень пессимизма среди всех сегментов кормопроизводства», — говорится в сообщении Alltech. «Правильная борьба с болезнями и стабилизация стоимости кормов будут иметь решающее значение для роста сектора производства кормов для свиней во всем мире.»

Значительный рост наблюдался в тоннаже молочных кормов, который увеличился на 3,2% до 165,5 млн тонн благодаря активному потребительскому спросу, благоприятным ценам на молоко и переходу к более интенсивным методам ведения хозяйства. В 2024 году в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Европе, Африке и Латинской Америке наблюдался рост производства молочных кормов, в то время как в Северной Америке производство оставалось стабильным.

«Несмотря на различные проблемы, начиная от болезней и заканчивая нестабильными погодными условиями, мировой молочный сектор продолжает демонстрировать высокую устойчивость и потенциал роста», — заявили в Alltech. «Модернизация и интенсификация производства, а также повышение надоев молока, как ожидается, будут способствовать дальнейшему росту, однако снижение цен на фермах в Китае может ограничить глобальный рост».

Тоннаж кормов для говядины увеличился с 131,6 млн тонн в 2023 году до 134,1 млн тонн в прошлом году, что отражает глобальный рост на 1,8%. По данным Alltech, в Северной Америке, Латинской Америке, Африке, Европе и Океании наблюдался рост благодаря увеличению спроса на экспортную говядину из-за ограниченного предложения в других регионах мира.

«Кроме того, дефицит кормов в некоторых регионах Северной Америки, Латинской Америки и Австралии заставил производителей крупного рогатого скота в большей степени полагаться на коммерческие корма», — отметили в Alltech. «Снижение объемов производства кормов для говядины в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке объясняется избыточным предложением и снижением цен.»

Мировое производство кормов для сектора аквакультуры в 2024 году немного снизилось — на 1,1% — до 52,9 млн тонн, продолжая тенденцию к снижению, которая впервые проявилась в 2023 году. Однако Alltech отмечает, что за общим показателем скрываются значительные региональные различия, включая рост в Латинской Америке, Африке и Европе.

«К сожалению, значительное сокращение в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Северной Америке, вызванное болезнями, экстремальными погодными явлениями, давлением на издержки и низкими рыночными ценами, негативно сказалось на всем секторе», — заявили в Alltech. «В перспективе аквакультура будет постепенно укрепляться, но это восстановление, скорее всего, будет неравномерным в разных регионах. Потенциальное восстановление производства креветок и пелагических рыб в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет зависеть от стабилизации цен и улучшения биобезопасности».

Данные о производстве комбикормов и ценах на них, представленные в Alltech Agri-Food Outlook 2025, были собраны в первом квартале 2025 года при содействии комбикормовых заводов, промышленных и государственных организаций по всему миру.