Миндальную скорлупу тестируют как альтернативный корм для молочных коров

Olam Food Ingredients (ofi) второй сезон испытывает использование миндальной скорлупы и оболочек в рационах молочных коров в Новой Зеландии. Сырье поставляется с миндальных плантаций и перерабатывающих предприятий компании в австралийском штате Виктория.

В ходе испытаний оценивается влияние нового кормового ингредиента на выбросы метана, продуктивность животных и эффективность использования кормов. Предварительные результаты указывают на потенциал сокращения выбросов и углеродного следа без снижения продуктивности, однако исследования еще продолжаются.

Миндальная скорлупа уже используется в Австралии как источник клетчатки для молочного скота. В Новой Зеландии ее рассматривают как один из возможных альтернативных кормовых компонентов, в том числе как частичную замену пальмоядровому шроту.

Ofi также тестирует сочетание миндальной скорлупы с кормовой добавкой Agolin Ruminant, которая может способствовать снижению выбросов метана и улучшению конверсии корма. Отдельно компания оценивает логистику, хранение и экономическую целесообразность использования такого корма.

Проект реализуется на фоне расширения молочного завода ofi в Токороа. После запуска второй сушильной установки производственная мощность предприятия превысила 45 млн кг сухих веществ молока в год.

Метки: комбикорма, миндаль, КРС