Май начался с понижения цен на свинину живым весом

В начале мая цены на закупку свиней убойных кондиций ослабли. Большинство товарных партий на этой неделе реализовали в пределах 77-80 грн/кг.

Об этом сообщили в ассоциации «Свиноводы Украины».

Как и на прошлой неделе, наблюдается региональное расхождение цен: на западе котировки тяготели к нижней отметке ценового коридора, а в центральных и восточных регионах преимущественно были выше средневзвешенной отметки (77,8 грн/кг). Эпизодически встречались цены выше указанного диапазона.

Представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают, что снижение цен на закупку свинины происходит на фоне ослабления реализации после пасхальных праздников: продажи вернулись к более или менее среднестатистическим объемам.

При этом сформировавшиеся запасы сырья предприятий глубокой мясопереработки позволили им взять паузу в заготовке.

Начало сезона пикников откладывает отсутствие длительных праздничных выходных в начале мая и несколько нестабильная погода. Однако с приходом тепла, по мнению некоторых переработчиков, потребительская активность должна оживиться.

Метки: свинина, Украина, цены