Кукуруза постепенно уступает место сое в стратегиях аграриев

На украинском рынке происходит перераспределение фокусов между основными культурами. Кукуруза, традиционно стратегическая для страны, оказалась под давлением прежде всего из-за логистики (особенно в первые годы войны, стоимость сушки и общие затраты на производство). Об этом рассказала руководитель аграрного подразделения Bayer в Украине Анна Громаковская.

По ее словам, интерес к семенам кукурузы сохраняется, но подход фермеров стал более прагматичным: они более тщательно подбирают гибриды под конкретную зону выращивания и влажность, больше внимания уделяют стабильности урожая, а не только его потенциалу, и фокусируются на оптимизации затрат.

В то же время в Bayer фиксируют стабильный интерес к подсолнечнику и рост роли сои, которая для многих хозяйств становится способом сделать структуру бизнеса более гибкой и лучше сбалансировать риски.

В целом, отмечает Громаковская, украинские фермеры все меньше ориентируются на максимизацию урожайности и все больше на прибыльность и устойчивость выбранной бизнес-модели.