Компания Nestle активизируется на рынке растительных белков
Группа Nestle начнёт совместную работу с канадскими производителями растительного мяса Burcon и Merit для ускорения инноваций в этой быстрорастущей отрасли рынка, сообщает агентство "Рейтерс" со ссылкой на заявление Nestle.
Это позволит Nestle использовать запатентованную Burcon технологию очистки растительных белков, а также производственные мощности Merit.
Компания Burcon Nutrascience занимается созданием новых растительных белков на основе гороха, подсолнечника, сои и рапса, а Merit сконцентрирована на производстве этих инновационных видов продукции.
В 2019 году Nestle уже начала продажи в Европе гамбургеров на основе соевого и пшеничного белка.
Читайте также
Ставки фрахту у портах Одещини зменшились
Закон об изменениях в Налоговый кодекс начнет работать с 1 декабря — Шмигаль
Присоединяйтесь к агро лидерам Черноморского и Дунайского региона на 22-й Междунар...
Цена на кофейные зерна достигла рекордного уровня за 40 лет
Уборку сахарной свеклы завершили в «УПИ-АГРО»
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время