Ключевыми драйверами спроса на молоко будут страны Африки и Азии — Rabobank

Руководитель сектора исследований глобального молочного рынка Rabobank Кевин Беллами в рамках Dairy Vision, международного форума для представителей молочной отрасли, организованного AgriPoint (Бразилия), отметил, что главным фактором роста спроса на молоко и молочную продукцию в мире будет рост численности населения и доходов.

При этом самый быстрый рост численности населения будет наблюдаться в странах Африки и Азии, которые и будут ключевыми драйверами спроса.

Китай, по оценкам Rabobank, останется ключевым импортером до 2030 года, так как будет расти потребление молока на душу населения, однако будет снижаться импорт отдельных категорий, таких как детское питание, например, так как снижается рождаемость в стране.

Другой пример США, где общий объем потребления будет расти за счет роста численности населения (благодаря мигрантам), но потребление молока на душу населения будет снижаться.

DairyNews.ru 

Метки: Китай, США, молоко, потребление