Китай накопил запасы пшеницы и риса более чем на год внутреннего потребления

Китай сформировал стратегические запасы пшеницы и риса, которых достаточно для обеспечения внутреннего потребления этих культур в течение более одного года. Об этом говорится в отчете об исполнении закона о продовольственной безопасности, представленном Постоянным комитетом Всекитайского собрания народных представителей. Документ также свидетельствует об укреплении государственной системы зерновых резервов, развитии логистической инфраструктуры и повышении готовности страны к возможным перебоям с продовольственными поставками.

Согласно отчету, Китай второй год подряд получает рекордные урожаи зерновых, а общий объем производства превышает 700 млн тонн в год. В 2025 году обеспеченность зерном в расчете на одного жителя превысила 500 кг, что позволяет стране поддерживать базовую самообеспеченность зерновыми и стабильные поставки основных продовольственных культур. В то же время производство сои составило 20,9 млн тонн, оставаясь выше 20 млн тонн четвертый год подряд благодаря расширению выращивания сои и других масличных культур.

Китайские власти также усилили систему государственных продовольственных резервов. Центральные запасы зерна постепенно пополнялись, а местные органы власти выполняли установленные обязательства по формированию резервов. В 36 крупнейших городах страны запасы готовой зерновой продукции и пищевых растительных масел способны обеспечивать потребности рынка как минимум в течение 15 дней. Кроме того, суточных мощностей предприятий, задействованных в системе экстренной переработки зерна, достаточно для производства продовольствия, способного обеспечить население страны в течение двух дней.

Значительное внимание Китай уделяет развитию инфраструктуры хранения, закупки и транспортировки зерна. Государственные органы координируют закупки урожая, расширяют логистические мощности и внедряют меры для стабилизации внутренних цен и обеспечения сбыта продукции фермерами. Закон о продовольственной безопасности, вступивший в силу 1 июня 2024 года, стал основой для усиления государственного контроля за производством, резервированием и распределением продовольствия.

В то же время в отчете отмечается, что китайский аграрный сектор продолжает сталкиваться с проблемами неравномерного размещения зернового производства, защиты сельскохозяйственных земель и повышения их продуктивности. Среди приоритетов государственной политики названы укрепление производственного потенциала, поддержка доходов фермеров, развитие аграрных технологий и модернизация всей цепочки производства и поставок зерна. Дальнейшее наращивание внутреннего производства и поддержание стратегических резервов останутся ключевыми составляющими продовольственной безопасности Китая.

Метки: Китай, зерно, рис