Картофель немного подешевел благодаря импорту и более низкому спросу

На оптовом рынке сельхозпродукции «Шувар» наблюдается незначительное удешевление картофеля. Основные причины этого – увеличение импорта из стран, где цена на картофель ниже, например из Литвы и Польши. А также сезонное падение спроса после периода праздников.

Это подчеркнула Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга «Шувара».

Дефицита картофеля на рынке не наблюдается. Она представлена ​​из разных регионов широким ассортиментом сортов: Мелоди, Белая Роса, Бананка, Сорая, Коннект, Королева Анна, Тайфун. Обычно самые популярные у покупателей сорта Мелоди и Белая Роса.

В феврале-марте возможен рост цен на картофель, обусловленный снижением предложения на внутреннем рынке из-за сокращения запасов в хранилищах, отсутствием дополнительных импортных партий, если условия внешних рынков изменятся, потенциальными логистическими или экономическими осложнениями, которые могут повлиять на стабильность поставок.

Фермеры отмечают, что одним из ключевых факторов повышения цен в 2024 году стала более низкая урожайность картофеля из-за неблагоприятных погодных условий. Кроме того, на цены повлияли на содержание больших объемов картофеля в хранилищах в ожидании ценового роста и повышения спроса на импортный товар.

В целом, несмотря на рост цен, в прошлом году на рынке Шувар реализовано на 9% больше картофеля, чем в 2023 году.

Средняя цена на картофель в декабре 2024 года была 22,17 грн/кг, что почти на 88% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Самым дешевым на протяжении 2020-2024 годов картофель был в 2022 году – благодаря щедрому урожаю. Тогда предложение на рынке значительно превышало спрос.

Метки: цены, картофель