В прошлом году был ажиотаж на крупы. В нынешнем сезоне дефицита нет. Закупочная цена на гречиху в прошлом году составляла 25 тыс./т, сегодня — 9 тыс./т. Поэтому фермеры на следующий год не будут сеять гречиху. Отмечу, что хоть эта культура не очень выгодна сейчас, но тот, кто умеет ее выращивать, будет в плюсе. У нас есть фермерские хозяйства, которые с гектара собирают до 4 т гречихи при средней урожайности по Украине 1-2 т/га.
Из-за низких цен фермеры не будут сеять гречиху
В отличие от прошлого сезона производители круп не испытывают дефицита сырья. Закупочные цены упали, особенно на гречиху, поэтому фермеры отказываются от этой культуры.
Об этом AgroPortal.ua на выставке Anuga рассказал директор «ЭКОР ТЗ» Владимир Диденко.
Производственные мощности предприятия по гречневой крупе составляют 27 т готовой продукции в сутки, по другим крупам — около 50 т в сутки.
Сырье «ЭКОР ТЗ» закупает преимущественно у местных фермерских хозяйств. Для хранения есть силос, вмещающий до 10 тыс. т сырья. Это позволяет работать круглый год.
«С фермерами сотрудничаем по разным схемам, в том числе и по давальческой схеме, закупаем различные объемы», — добавил Владимир Диденко.
Читайте также
Черноморский регион: вызовы и конкуренция 2026/27
Быстрого экспорта украинской муки в Китай не будет, несмотря на открытие рынка
В Аргентине начался сбор урожая сои
Украина, Сирия и Турция обсуждают логистические маршруты в обход Ормузского пролив...
Бразилия отправила первую партию DDG в Китай, открыв новый рынок кормов
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время