Хмельницкое предприятие построит комплекс на 2 тыс. дойных коров

ООО «Украина 2001» (Хмельницкая область) недавно ввело в эксплуатацию фактически новый комплекс на 600 дойных коров, капитально реконструировав старую ферму на привязном содержании.

Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer сообщил главный технолог ООО «Украина 2001» Виктор Харкавлюк.

Коровы – на беспривязном содержании. Для них созданы комфортные условия, доильный зал типа «елка» 2х14 с быстрым выходом.

Племенных нетелей на комплекс закупили у ФГ «Маисс» и ООО «Украина».

«Сейчас начинаем новый проект возле Теофиполя – строительство комплекса на 2 тыс. дойных коров. А это – рабочие места, качественное молоко и отличное сырье для биогазового комплекса», – подчеркнул он.

Кроме того, в хозяйстве есть пять молочно-товарных ферм, на которых содержится около 1 тыс. дойных коров и нетелей.

«К сожалению, фермы работают еще по советским технологиям: маленькие стойла, привязь, молокопровод. Да, их модернизировали, поставили качественный молокопровод, но стойла короткие, – отметил Виктор Харкавлюк. ‒ А ныне селекция направлена ​​на увеличение продуктивности коров, соответственно они становятся больше. Если раньше стойло было длиной 1,9 м, то сегодня потребность – 2,1-2,15 м».

Короткое стойло – это повышенный травматизм, больший риск мастита и т.д., пояснил он.

Расходы на обслуживание такой фермы также больше: например, один оператор на молокопроводе обслуживает до 50 коров.

«Больший штат – больший фонд зарплаты. В настоящее время кадровый вопрос стоит остро. А на фермы с молокопроводами молодежь идет неохотно, – заметил он. ‒ Другое дело – современные комплексы, где все автоматизировано, компьютеризировано. Поэтому принято решение о строительстве таких комплексов. В то же время молочнотоварные фермы будут работать и дальше».

Метки: КРС, Хмельницкая область