Хлебопекам критически не хватает продовольственной пшеницы

Источник:  AgroPortal.ua
хліб

В последнее время на внутреннем рынке наблюдается нехватка продовольственного зерна, поэтому производители ограничены в производстве хлеба. Кроме того, предприятия теряют оборотные средства.

Об этом заявил глава наблюдательного совета ПАО «Черкасский хлебокомбинат» Андрей Табалов на конференции «Хлебная индустрия-2024».

Есть критическая нехватка продовольственного зерна. Мы пережили несколько месяцев, но еще несколько месяцев нужно продержаться до нового урожая. Продовольственного зерна не хватает, и оно гораздо выше в цене, чем в прошлом году.

По словам Андрея Табалова, в этом году прогнозируется, что урожай будет лучше, и тогда, возможно, на одну проблему будет меньше.

Метки: , ,

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!