Группа компаний T.B. Fruit переработала почти 40% запланированного урожая 2021 года

Группа компаний T.B. Fruit, ведущий переработчик ягод и фруктов Украины, входящий в ТОП-10 производителей соков и соковых концентратов в мире, уже сейчас подводит итоги сезона. На сегодняшний день компания переработала около 40% от планового объема производства, всего же до конца года T.B. Fruit планирует переработать 500 тысяч тонн яблок, говорится в пресс-релизе компании.
Из-за позднего старта сезона урожай этого года будет иметь определенные отличия от урожая предыдущих сезонов, а именно:
– высокая кислотность яблочного сока;
– достаточно низкое содержание сахаров в яблоке.
Нынешний сезон начался по сравнению с прошлыми годами довольно поздно с дикорастущего яблока. Причиной этого стали: аномально поздняя и холодная весна, что повлекло за собой позднее цветение, а также довольно прохладное и дождливое лето. В целом начало сбора урожаев яблок сместилось почти на месяц вперед.
«Мы прогнозируем сбор яблок до середины декабря, все будет в большой степени зависеть от того, когда начнутся первые морозы, – сообщил Олег Мочалюк, директор по производству группы компаний T.B. Fruit. – В пик сезона мы создаем дополнительные рабочие места, потому что нам нужны рабочие руки. Также в период пандемии принимаем меры по безопасному труду и самостоятельно организовали вакцинацию для всех желающих работников».
Справка:
Создание концентрированных соков является ключевым направлением деятельности группы компаний T.B. Fruit. В состав компании входит восемь перерабатывающих заводов по производству концентрированных соков и соков прямого отжима, фруктовых пюре и замороженных фруктов и овощей. Общая мощность перерабатывающих заводов T.B. Fruit составляет 1 000 000 тонн фруктов и овощей в год. Каждая 10-я бутылка сока в мире сделана из фруктов и ягод, переработанных T.B. Fruit.
Читайте также
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Новые правила, старые риски — что ждет торговлю зерновым...
Украинские аграрии полностью обеспечены СЗР
Продажи сои в Аргентине резко возросли перед повышением экспортных пошлин
Переработчики сдерживают закупки подсолнечника, ожидая более выгодных условий на с...
Геополитическое напряжение на Ближнем Востоке бьет по бразильским фермерам
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время