Глубокая переработка агропродукции может снизить зависимость экспорта от портов — мнение

Развитие внутренней переработки агропродукции позволит Украине увеличивать экспортную выручку без пропорционального наращивания объемов грузов, которые необходимо вывозить через порты и сухопутные границы. Об этом заявила генеральный директор Avesterra Group Светлана Собипан во время Экспортного форума «Экономической правды».

По ее словам, в условиях ограниченной пропускной способности портовой инфраструктуры и сухопутных маршрутов Украине следует увеличивать долю продукции с более высокой добавленной стоимостью в структуре агроэкспорта.

В качестве примера Собипан привела разницу между экспортной стоимостью зерна и готовой продукции птицеводства. Так, тонна зерна может стоить около $200, тогда как тонна готовой продукции птицеводства — около $2 тыс.

В то же время она подчеркнула, что эти показатели нельзя сравнивать как прямую конверсию, поскольку производство готовой продукции предусматривает дополнительные этапы переработки.

Собипан также привела в пример Францию, где в 2025 году на переработанную продукцию пришлось около 77% стоимости агропродовольственного экспорта. По приведенным ею данным, экспорт сырьевой агропродукции составил 19,25 млрд евро, а переработанной — 64,71 млрд евро.

При этом, по словам главы Avesterra Group, Украине не нужно отказываться от экспорта зерновых. Вместо этого следует увеличивать долю сырья, которое перерабатывается внутри страны перед поставками на внешние рынки.

Среди основных препятствий для развития перерабатывающей отрасли в условиях войны Собипан назвала риски для производственных мощностей и инвестиций, дефицит кадров и нестабильное энергоснабжение.

Метки: Украина, экспорт