ФХ «Россы Буковины» начинает продавать сливы в октябре

Фермерское хозяйство «Росы Буковины» хранит сливы в холодильнике, чтобы не продавать сливы во время сезона массового сбора, когда цены самые низкие.

Об этом сообщает журнал «Садівництво по-українськи».

«Хранение сливы мы практикуем с 2017 года, – рассказал в интервью Богдан Малый, владелец ФХ «Россы Буковины». – Наши насаждения сливы рассчитаны исключительно под закладку в холодильник, потому что во время сезона цена на сливу очень низкая. Начинаем ее реализовывать в октябре».

По словам фермера, в этом году хозяйство получило неплохой урожай сливы и по объему и по качеству.

«Правда, мы не производили много обработок, может, пять за сезон. Шестую обработку давали уже на хранение в холодильнике — мерпан, топсин», – добавил он.

Слива реализуют преимущественно на рынки, где реализация этой продукции лучше, чем в супермаркетах.

Метки: сливы