Фермеры Сумщины инициировали строительство первого в регионе современного овощехранилища

Фермерское хозяйство «Здорово-вкусно» (Сумская область) вместе с департаментом агропромышленного развития Сумской ОГА инициировало создание современного овощехранилища на 1 тыс. тонн в регионе.

Об этом в своей статье для журнала «Плантатор» написала основательница хозяйства Инна Пащенко.

«В Сумской области пока нет ни одного такого сооружения, – объяснила она. – Заведения HoReCa и социальной сферы в Сумах и Конотопе испытывают проблемы с тем, что не могут быстро и в нужном количестве приобрести качественные овощи борщового набора. В частности, они сталкиваются с трудностями в логистике, что приводит к дефициту овощных продуктов на локальном рынке, особенно зимой и весной. Сейчас мы ищем инвесторов для реализации этого проекта.

ФХ «Здорово-вкусно» создано в 2024 году как семейное с банком земли 5 га. Здесь работает круглогодичная отопительная теплица на 96 кв. м, современный автоматизированный курятник со свободным выгулом на 350-400 кур, созданный с помощью государственного гранта «Собственное дело».

«Специализируемся на выращивании овощей, фруктов и свежих ягод в открытом и закрытом грунте, производстве яиц и удобрений, а также чаев и продуктов переработки длительного хранения, – рассказала Пащенко. – Обеспечили хозяйство автономным водоснабжением и трехфазной системой электроснабжения».

Метки: Сумская область, овощи