Ферма на Львовщине планирует утроить поголовье и перерабатывать молоко

Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Львовской ОВА в Facebook.

Отмечается, что за полтора года производственной деятельности в отрасли молочного скотоводства хозяйство достигло определенных положительных результатов, в частности поголовье КРС нарастили с нуля до 96 голов, из них 29 коров. Средняя производительность коров-первотелок по стаду составляет около 7500 кг молока, поскольку первенцы происходят от высокопродуктивных коров. Кормовую базу хозяйство обеспечивает на основе выращивания кормовых культур на площади 96 га сельхозугодий и закупки кормов зерновой группы.

«Производство в животноводстве начали в 2021 году, приобретя в племенных хозяйствах области 29 голов племенных нетелей украинской черно-пестрой молочной породы. И уже в текущем году сформировали маточное стадо коров, за содержание которых получили дотацию в сумме 72,5 тыс. грн по программе поддержки из областного бюджета. Поскольку в текущем году запланировали закупку второй партии нетелей, полученные дотационные средства стали долей в сумме приобретения 35 голов племенных нетелей для пополнения маточного стада», — комментирует руководитель хозяйства Василий Ханас.

В ближайшей перспективе хозяйство планирует развить мощности производства с поголовьем до 300 коров дойного стада и производить ежедневно 6-8 т молока.

В 2022 году хозяйство начало проект строительства модульного цеха по переработке 10 т молока в сутки и производства сыра собственной торговой марки.

По информации департамента, в текущем году по комплексной программе поддержки и развития сельского хозяйства во Львовской области финансовую поддержку в сумме 7,5 млн грн получили 109 субъектов хозяйствования отрасли скотоводства в виде дотации за содержание 3000 коров всех направлений производительности.