Европа может частично перейти с кормовой кукурузы на сорго из-за засух

Сорго может стать важной альтернативой кормовой кукурузе в Европе на фоне учащающихся засух и дефицита воды. Исследование французских INRAE и AgroParisTech показало, что потепление в целом может даже улучшить условия для выращивания сорго в регионе.

По прогнозам ученых, средняя урожайность сорго в Европе к середине–концу века может вырасти с нынешних около 3 т/га до 3,4–3,8 т/га. Наибольший рост ожидается в Северной Европе, тогда как в южных регионах возможно некоторое снижение продуктивности.

Одновременно будут расширяться площади, пригодные для стабильного выращивания культуры. Сейчас такие условия имеются примерно на 22% европейских пахотных земель, а к концу века этот показатель может вырасти до 29–34%. При этом сегодня сорго занимает лишь около 0,1% пашни в Европе.

Моделирование показало, что включение сорго в севооборот хотя бы один раз в три года потенциально позволит заместить до 90% кукурузы, которая сейчас используется в Европе на корма для животных. Основным преимуществом сорго является более высокая устойчивость к жаре и дефициту влаги.

Для стран с проблемами водообеспечения это может иметь особое значение. Например, во Франции на выращивание кукурузы приходится около 38% всех орошаемых сельскохозяйственных площадей, поэтому более широкое использование сорго может снизить нагрузку на водные ресурсы и повысить устойчивость кормовой базы.

Метки: кукуруза, ЕС, сорго