Экспорт замороженных ягод принес Украине $176,4 млн за год

По итогам 2025 года Украина экспортировала замороженной плодово-ягодной продукции на $279,5 млн. Наибольшую долю валютной выручки обеспечили замороженные ягоды, поставки которых принесли украинским компаниям $176,4 млн.

Заморозка позволяет производителям продавать ягоды в течение всего года и меньше зависеть от сезонных колебаний цен. Благодаря этому переработанная продукция формирует значительную часть стоимости украинского экспорта фруктов и ягод.

Заметную долю экспорта обеспечивают и другие замороженные плоды. В 2025 году их поставки на внешние рынки принесли $57,5 млн валютной выручки.

Похожая тенденция наблюдается и в сегменте замороженных овощей. При этом импортеры предъявляют высокие требования к качеству продукции, в частности к сохранению формы, цвета и вкусовых свойств после размораживания.

Таким образом, развитие заморозки позволяет украинским производителям увеличивать добавленную стоимость продукции, продлевать период ее реализации и укреплять позиции на внешних рынках.

Метки: замороженные ягоды, Украина, экспорт