Цены на сливочное масло на международных торгах растут довольно динамично в этом году

Ведущий аналитик DIA (РФ) сообщает, что средние цены на сливочное масло на международных торгах растут, и тенденция к росту сохраняется.

На фоне этого, подчеркнула эксперт, продолжает расти и цена импорта в Россию — этот показатель недавно в очередной раз обновил свой максимум: цена пары СОМ+Масло уже на 29,3% выше начала 2021 года. Такая ситуация на рынке биржевых продуктов подталкивает вверх цены на сырое молоко.

— Цены на сливочное масло растут довольно динамично в этом году, — комментирует Екатерина Захарова. — Например, на торгах БУТБ цена сливочного масла по сравнению с началом 2021 года выросла на 42,7%, на торгах Trigona Dairy Trade средняя цена сливочного масла выросла на 61% по сравнению с началом года, на торгах Global Dairy Trade цена выросла на 22%.

И рост продолжается. На торгах GDT от 16 ноября снова наблюдался рост по всем позициям, в том числе по сливочному маслу.

— Цены растут, когда есть спрос. В 2021 году Китай довольно активно наращивает импорт, в том числе сливочного масла, — отметила эксперт.

На фоне растущих цен на биржевые продукты бьет рекорды цена импорта в Россию. По данным DIA, цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию в середине ноября 2021 года достигла 40,75 руб/кг, на 18,6% выше ноября 2020 года и на 16% выше начала 2021 года. В долларах цена импорта составила 0,57 долл/кг, на 1,14% выше уровня прошлой недели и на 28,4% выше середины ноября 2020 года. Цена пары СОМ+Масло (1 кг в пересчете на молоко) составила 47,67 руб/кг, 29,3% выше начала 2021 года.

— Рост цен на биржевые продукты на мировом рынке подталкивает вверх и цены на сырое молоко. Dairy Index DIA также достиг пика последних лет осенью 2021 года и составляет на сегодняшний день 31,54 руб/кг (без НДС, жир 3,6%, белок 3,0%), на 11,4% выше ноября 2020 года.

Dairynews.ru

Метки: сливочное масло, Китай, цены, Россия