Цены на пшеницу в Украине продолжают расти из-за задержки уборки

Цены на пшеницу в Украине за месяц выросли на 8-10% из-за задержки уборки и низкой урожайности, но дальнейший рост ограничен падением сентябрьских фьючерсов на биржах на 5,2-12% на фоне улучшения погодных условий и хорошего мирового баланса в новом сезоне.

На рынке пшеницы в Украине складывается ситуация, которая наблюдалась в начале июля на рынке ячменя, когда сразу несколько трейдеров поставили корабли для экспортной отправки, но из-за задержки уборки не успели вовремя приобрести необходимые объемы ячменя, поэтому для выполнения договоров были вынуждены поднять цены на 10-20 $/т выше контрактных и получили убытки.

Осадки в центральной и западной частях Украины задерживают уборку и могут увеличить долю фуражной пшеницы, поэтому можно ожидать увеличения дисконта между ценами на фуражную и продовольственную пшеницу.

На фоне низкой урожайности на юге Украины экспортные цены на пшеницу продолжают расти, а ограниченное предложение увеличивает закупочную активность в портах Черного моря.

За неделю в Украине цены на пшеницу с доставкой в порты Черного моря выросли:

• на 8–10 $/т до 220–225 $/т или 10 500–10 650 грн/т на продовольственную пшеницу,
• на 10–12 $/т до 215–218 $/т или 10 200–10 300 грн/т на фуражную пшеницу (из-за высокого качества пшеницы на юге).

По состоянию на 19 июля 2025 г. в Украине с 1,5 млн га площадей собрано 4,67 млн т пшеницы с урожайностью 3,11 т/га (в прошлом году с 2,626 млн га было собрано 10,3 млн т с урожайностью 3,92 т/га).

За первые 19 дней нового сезона экспорт пшеницы составил лишь 279 тыс. т по сравнению с 872 тыс. т за аналогичный период 2024/25 МГ.

Данные USDA об увеличении экспорта и ухудшении состояния посевов яровой пшеницы не поддержали котировки, и сентябрьские фьючерсы вчера снизились:

• на 0,7% до 199,2 $/т на SRW-пшеницу в Чикаго (-5,2% за месяц),
• на 0,6% до 193,2 $/т на HRW-пшеницу в Канзас-Сити (-7,4%),
• на 1,6% до 215,9$/т на HRS-пшеницу в Миннеаполисе (-12%).
• на 0,2% до 202 €/т или 236 $/т (-8,7%) на пшеницу на парижской бирже Euronext.

По состоянию на 20 июля озимая пшеница в США обмолочена на 73% площадей (75% в прошлом году и 72% в среднем за 5 лет) и ее урожайность достаточно высокая. Количество посевов яровой пшеницы в хорошем или отличном состоянии за неделю уменьшилось на 2% до 52% (77% в прошлом году), но хорошие осадки продолжают улучшать состояние посевов.

В течение 11-17 июля экспорт пшеницы из США вырос по сравнению с предыдущей неделей на 65% до 732,3 тыс. т, а в целом с начала сезона 2025/26 (с 1 июня) составил 3 млн т, что на 13,7% опережает прошлогодние темпы.

В юго-западной части рф жара и засуха ускоряют уборку озимой пшеницы, но снижают потенциал урожая. Так, в ростовской области прогнозируется уменьшение урожая пшеницы до 8 млн т, что будет на 30% меньше, чем в прошлом году, и приведет к росту цен на черноморскую пшеницу.

Метки: цены, Украина, сбор урожая, пшеница