Ценовые качели на рынке лука в Украине продолжаются

После недавнего удорожания в Украине снова снизились отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной понижательного ценового тренда стало снижение спроса в данном сегменте, ввиду того что производители все чаще предлагают к продаже овощи среднего и низкого качества.

Так, на сегодняшний день продажи репчатого лука формируются в рамках диапазона 10–16 грн/кг ($0,24-0,38/кг), что в среднем на 16% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Следует отметить, что ближе к выходным оптовые партии лука в Украине уже реализуются за ценами, уступающими показателям предыдущего сезона.

Снижать цены продавцы вынуждены из-за заметного снижения спроса в данном сегменте. В то же время, качество репчатого лука в хранилищах стремительно ухудшается, ввиду чего его владельцы снижают цены, чтобы таким образом стимулировать темпы сбыта и поскорее распродать имеющиеся объёмы такой продукции.

Стоит отметить, что большинство фермеров на сегодняшний день предпочитают воздерживаться от продаж лука, ссылаясь на крайне низкие цены. Напомним, что в начале декабря 2023 года украинские производители отгружали лук в среднем на 20% дороже, чем сегодня.

Метки: лук, Украина, цены