Бузина — неприхотливая культура, которая стабильно дает 10 т/га

«В хозяйстве выращивают бузину на 2 га, она не является ключевой культурой, однако это наша изюминка. Бузина привита на штамбе, поэтому является древовидной. На нее не садится ни одно насекомое, но ей нужно много воды», — уточняет Мария Кисляченко.

При этом она добавляет, что культура не нуждается и в особой защите, в хозяйстве ее обрабатывают тогда, когда есть остатки после обработки садов.