Азиатские покупатели расширяют спрос на новые сорта и более мелкий калибр яблок

На азиатском рынке яблок меняются потребительские предпочтения: покупатели все чаще интересуются более широким набором сортов и новыми калибрами плодов. В 2026 году особенно заметные изменения спроса наблюдались в Индии, Вьетнаме, Малайзии и Гонконге.

В Индии наряду с традиционно популярными Royal Gala и Pink Lady вырос интерес к другим сортам, в частности Red Braeburn и Plumac. Это свидетельствует о постепенном расширении ассортимента импортных яблок на одном из ключевых азиатских рынков.

Во Вьетнаме усилился спрос на яблоки меньшего калибра, особенно 90–100, хотя ранее местные покупатели отдавали предпочтение более крупным плодам. В то же время в Малайзии и Гонконге выросла готовность потребителей платить больше за премиальные лицензионные сорта.

Несмотря на различия между отдельными рынками, общие предпочтения остаются схожими: потребители ищут сладкие и хрустящие яблоки. Для сортов Royal Gala и Fuji также усиливается интерес к привлекательной полосатой окраске вместо очень темного цвета.

Изменение спроса заставляет экспортеров гибче подходить к сортовому составу, калибру и упаковке. Азиатский рынок все меньше ориентируется на единый стандарт и становится более сегментированным по сортам, размеру плодов и ценовым категориям.

Метки: Азия, яблоки