Австралия и Китай расширяют сотрудничество в области исследований зерна

Новое соглашение между австралийской и китайской зерновой промышленностью будет способствовать обмену знаниями и опытом в области качества, безопасности и переработки зерна.

Соглашение было подписано представителями австралийской компании Grains Australia, Австралийского инновационного центра экспортного зерна (AEGIC) и Академии управления национальными продовольственными и стратегическими резервами (Академия NAFRA) на этой неделе в Пекине, Китай.

На встрече также будут рассмотрены возможности совместных исследований для определения вариантов смешивания китайской и австралийской пшеницы и/или муки, а также новые методы оценки качества пшеницы и обработки зерна. Партнеры изучат совместные возможности рынка питательных, здоровых и функциональных продуктов питания, например, связанных с цельнозерновыми продуктами.

Grains Australia и AEGIC работают вместе в интересах австралийских зернопроизводителей, при этом AEGIC является партнером по предоставлению услуг Grains Australia. Grains Australia — это отраслевая группа, которая управляет классификацией, доступом на рынок, анализом рынка и обучением рынка.

AEGIC будет осуществлять некоторые виды деятельности, указанные в соглашении, от имени Grains Australia.

Основным направлением деятельности некоммерческой академии NAFRA является обеспечение национальной продовольственной безопасности, содействие развитию индустрии обращения продуктов питания и решение научных и технологических вопросов, связанных с продовольствием и стратегическими запасами.

«Это соглашение подтверждает стремление Grains Australia развивать прочные и взаимовыгодные отношения и возможности с Китаем, который является важным и ценным партнером по торговле зерном», — сказал Ричард Симонайтис, главный исполнительный директор Grains Australia.

Кортни Дрейпер, исполнительный генеральный директор AEGIC, сказал, что соглашение закрепило давние и ценные отношения между AEGIC и Академией NAFRA и ее учеными.

«Меморандум о взаимопонимании основывается на уже установившемся доверии и взаимном уважении между организациями и выявил новые ценные области, в которых мы намерены работать вместе», — сказала она.

Метки: наука, Китай, Австралия, зерно