Аграрии озвучили выручку с гектара капусты

С одного гектара капусты в этом году Днепропетровские фермеры выручают 1,2 млн. грн. Однако есть значительные затраты на полив, средства защиты, хранилища и т.д. К тому же этот овощ является наиболее спекулятивным и перепроизводство даже 5-10% резко обрушивает цену.

Об этом говорится в репортаже на YouTube-канале Aggeek Money.

По словам Виталия Расицкого, агронома ФХ «Медок», что в селе Шевченковка на Днепропетровщине выращивает 210 га капусты, в этом году капусту продают по 17,5 грн/кг. Однако и расходы значительны: плата за воду, оросительные машины, пестициды на минимум 10 обработок в сезон на позднеспелых сортах.

В овощеводстве обычно один из четырех лет бывает прибыльный, другие – с нулевой или отрицательной рентабельностью.

Аграрий говорит, что рынок капусты всегда был непредсказуем. А в этом году он волнообразный и хаотичный: резкий дефицит сменяется резким профицитом. Производитель получает кучу звонков покупателей, то ни одного звонка за день.

Андрей Романов, руководитель ООО «Раст-Агро», что в селе Лобойковка на Днепропетровщине считает, что рынок капусты – самый спекулятивный из овощей. А ведь эта продукция неудобна в хранении, не экспортируется. На рынке периодически появляются новые игроки, желающие быстро заработать. А перепроизводство на 5-10% обрушивает цену на убыточную.