Аграрии Львовщины засаживают поля нетипичными культурами

Во Львовской области фермеры увеличили посевы томатов, лука, спаржи. Аграрии объясняют это тем, что часть южан Украины находятся в оккупации. Так, например, продукция из Херсона не была представлена на рынке в прошлом году. Это подтолкнуло фермеров в тыловых регионах расширять ассортимент продукции.

Лилия Курган несколько лет выращивает спаржу. По ее словам, она является крупнейшей поставщиком этой культуры во Львовской области. Говорит, что с каждым годом спрос на спаржу украинцев увеличивается.

«Увидели, что культура потребления наших граждан меняется. Люди хотят свежести. Банальные «борщовые наборы» уже приедаются. Просто менять ассортимент хочется. И есть потребность в том», — рассказывает руководитель аграрного общества Лилия Курган.

Кроме спаржи, Лилия Курган в этом году планирует высаживать и другие культуры. В частности, помидоры и капусту. Ведь предусматривает спрос на эти овощи, учитывая, что многие украинские территории, где их традиционно выращивали, сейчас находятся в оккупации.

«Люди привыкли к продукции из Херсона. Очень многие фермеры в этом году сажают лук. Лук будет в этом году очень дорог. «, — говорит Лилия Курган.

В то же время ситуация в фермерстве во Львовской области кардинально пока не изменилась. Ведь для выращивания новых культур нужны опыт, соответствующий климат и почвы, объясняет директор областного департамента агропромышленного развития Татьяна Гетьман. По ее словам, фермеры Львовщины продолжают выращивать привычные для украинцев овощи.

«Такие типичные для Украины культуры, как «борщовый набор», в частности, морковь, лук — они сейчас стоят довольно дорого. Соответственно, наши аграрии понимают, в чем дело — что из-за агрессии со стороны России, из-за оккупации определенных регионов предложение сократилось. Херсон просто не вышел на рынок. Наши аграрии начинают понемногу вводить в производственную структуру именно такие культуры, которые раньше они не выращивали», — говорит директор областного департамента агропромышленного развития Татьяна Гетьман.

Кроме того, говорит Татьяна Гетьман, во Львовской области планируют больше сажать плодовые деревья и кусты.

«Наши аграрии будут закладывать более 150 га новых садов. Среди них — голубика. Также будут другие ягоды. И будет фундук. Я не скажу, что это все новое направление, но промышленных садов у нас достаточно мало. И они постепенно будут появляться «, — говорит Татьяна Гетьман.

По словам Татьяны Гетьман, фермеры, которые планируют заниматься нетипичными культурами для Львовщины, изучают спрос со стороны потребителей.

Метки: сев, Львовская область