2026 год не принесет существенного удорожания подсолнечного масла в Украине

2026 год не принесет существенного удорожания подсолнечного масла в Украине. Такое мнение высказал президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко в комментарии «Коммерсант Украинский».

«Подсолнечное масло на мировом рынке дороже, чем пальмовое. из-за войны в Украине и сложные глобальные процессы во многих странах ускорилась инфляция, и начали дорожать разные продукты, в том числе и подсолнечное масло», — отмечает Леонид Козаченко.

В то же время, именно высокая цена стала причиной изменения потребительских предпочтений во многих странах Европы.

«Даже в европейских странах, где раньше пренебрегали пальмовым маслом, спрос на него вырос, поскольку оно дешевле», — объясняет эксперт.

Этот тренд, по его словам, сдерживает дальнейший рост мировых цен на подсолнечное масло, а соответственно и в Украине.

Вторым важным фактором остается логистика. Расходы на транспортировку и экспорт серьезно выросли, что отразилось на производителях, но не привело к росту розничных цен. В то же время, по его словам, сейчас значительная часть аграриев не спешит продавать подсолнечник.

«Не менее половины фермеров, у которых есть зернохранилища, оставили этот продукт и не хотят его продавать. Цены на уровне 26–27 тыс. грн за тонну их не устраивают, ведь раньше они могли продавать больше чем за 30 тысяч», — отмечает Леонид Козаченко.

Совокупность этих факторов, по оценке эксперта, формирует относительную ценовую стабильность на рынке подсолнечного масла в 2026 году.

«Все эти тенденции оставляют стоимость масла на том уровне, на котором оно сейчас. Существенного удорожания не будет», — отмечает Козаченко.

Он не исключает возможных краткосрочных колебаний в случае форс-мажоров.

«Могут возникнуть временные проблемы – потери продукции, повреждение логистических центров или кратковременный дефицит. Но даже в таком случае они будут несущественно повышать цены», — подчеркнул эксперт.

Метки: подсолнечное масло, Украина, цены