Перерабатывающие мощности бобовых сократились наполовину

В Украине осталась только половина предприятий, которые занимались переработкой бобовых. Разбитые или поврежденные предприятия на Харьковщине, Черниговщине в целом обеспечивали 40% всего объема переработки.
Об этом AgroPortal.ua рассказала президент ОС «Ассоциация производителей и потребителей бобовых» Антонина Скляренко.
«Некоторые предприятия понесли значительные убытки в то время, когда были обстрелы или нехватка электроэнергии, и им приходилось простаивать. Сейчас ситуация стабилизировалась, и надеемся, что Украина получит хороший урожай, что будет способствовать увеличению переработки», — отмечает Антонина Скляренко.
Но уменьшились не только объемы производства и переработки, но и потребление бобовых. Ежегодная потребность внутреннего рынка была примерно на уровне 70 тыс. т гороха, нута и чечевицы — 3-5 тыс. т.
После полномасштабного вторжения внутреннее потребление упало примерно на 25-30%, поскольку выехали и украинцы, и иностранцы из восточных стран, которые потребляли много бобовых.
Читайте также
Аграрии засеяли уже 76% яровых зерновых и зернобобовых культур от прогнозируемых п...
Попереду холодна субота та дощова неділя
Украинская кукуруза теряет ценовую конкурентоспособность
Бразилия увеличит площадь сои под урожай 2025/26 почти на 500 тыс. га
Бензин со спиртом уменьшит импорт нефтепродуктов
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время