Зебу в Бразилии: будущее мирового скотоводства

Источник:  Meatinfo
зебу

В последние десятилетия зебу, крупный рогатый скот, родом из Индии, завоевал значительное внимание в аграрной отрасли Бразилии. На сегодняшний день эти коровы составляют около 80% от общего числа 230 миллионов голов крупного рогатого скота в стране. Их популярность объясняется не только выдающимися адаптационными способностями к жаркому климату, но и успешной селекцией, которая ведется с 1970-х годов.

Преимущества зебу

Зебу обладают уникальными характеристиками, которые делают их идеальными для содержания в тропических и субтропических условиях. Они демонстрируют высокую устойчивость к паразитам и заболеваниям, что позволяет им выживать в сложных условиях, где другие породы могут не справиться. Например, Бразилия была признана Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) страной, свободной от ящура, что делает её экспорт мяса и молока особенно привлекательным для зарубежных рынков.

Селекция и биотехнологии

На выставке ExpoZebu, крупнейшем мероприятии, посвященном этой породе, проводятся конкурсы для определения лучших представителей. Селекционные программы, направленные на улучшение генетических характеристик зебу, привели к увеличению средней массы коров на 16%. Эти достижения стали возможны благодаря использованию современных биотехнологий, включая клонирование и репродуктивные технологии. Лучшие доноры, такие как Виатина-19 FIV Мара Мовеис, которая была продана за рекордные $4 миллиона, служат генетическими эталонами и обеспечивают дальнейшее развитие породы.

Глобальный интерес

С каждым годом интерес к зебу растет не только в Бразилии, но и за ее пределами. Аграрные компании по всему миру начинают осознавать потенциал этой породы, что может привести к ее доминированию на международной арене. Устойчивость к заболеваниям, высокая продуктивность и адаптивные способности делают зебу привлекательными для разведения в различных климатических условиях.

Зебу из Бразилии представляют собой не только экономическую ценность, но и символ будущего скотоводства. Благодаря современным технологиям, селекции и высокому уровню адаптации, эти коровы могут занять лидирующие позиции на мировом рынке. В условиях изменения климата и растущих требований к продуктивности сельского хозяйства, зебу становятся все более актуальным выбором для фермеров по всему миру. Важно отметить, что успешное внедрение этой породы в другие страны потребует тщательной адаптации и соблюдения местных условий, но потенциал для этого очевиден.

Метки: ,

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!