ЮАР увеличит производство кукурузы

В сезоне 2023–2024 в ЮАР вырастили 13,4 млн тонн кукурузы. Площадь под кукурузой в новом сезоне останется на уровне 3 млн гектаров.

В ЮАР проживает 65 млн человек. Белая кукуруза является основным пищевым зерном, которое перерабатывается в муку, отмечает FAS. Желтая кукуруза в основном используется в кормах, особенно при выращивании кур.

Спрос на кукурузу в ЮАР оценивается в 14 млн тонн в сезоне 2024–2025 и 14,2 млн тонн в сезоне 2025–2026. Годовой прирост населения ЮАР составляет примерно 1,3%.

«Ожидается, что хорошие урожаи в соседних странах, особенно в Зимбабве и Замбии, снизят спрос на кукурузу из ЮАР, особенно на белую. … ЮАР возобновила экспорт желтой кукурузы на азиатские рынки, включая Вьетнам и Южную Корею», — сообщила FAS.

Переходящие запасы в сезоне 2025–2026 достигнут 1,2 млн тонн, что достаточно для обеспечения промышленности в течение шести недель. В завершившемся сезоне 2024–2025 запасы кукурузы восстановились на 60% до 1,1 млн тонн после провала 2023–2024 годов.

Мощности хранилищ зерна и масличных культур в ЮАР превышают 20 млн тонн. Зерно на хранении принадлежит преимущественно агропромышленными предприятиями, ранее кооперативам, торговцам и переработчикам.