ЮАР собрала почти рекордный урожай кукурузы

Южноафриканские фермеры в 2025 году, вероятно, собрали второй по величине урожай кукурузы в истории страны благодаря обильным осадкам в начале года. По данным Комитета по оценке урожая, коммерческие производители получили около 16,4 млн тонн белой и желтой кукурузы — на 0,7% больше, чем прогнозировалось в октябре, и существенно выше прошлогоднего результата в 12,9 млн тонн, который был самым низким с 2019 года.

В стране, являющейся крупнейшим производителем кукурузы на континенте, белые сорта традиционно используют для приготовления популярного блюда пап, тогда как желтая кукуруза идет преимущественно на корм животным. Рост урожайности может положительно отразиться на инфляционных ожиданиях, поскольку кукуруза является важной составляющей продовольственной корзины и животноводческого сектора.

На сезон 2026 года фермеры планируют засеять кукурузой 2,67 млн ​​гектаров — самые большие площади с 2021 года и на 2,7% больше, чем в текущем году. Северо-восточные регионы страны, включая провинции Фри-Стейт и Мпумаланга, обеспечивающие наибольшую долю производства, по прогнозам Южноафриканской метеослужбы, получат выше осадков до середины лета.

Экономисты отмечают, что благоприятная погода может обеспечить своевременный старт нового аграрного сезона и создать идеальные условия для дальнейшего увеличения урожая. В то же время рекордные планы по уборке сои — 1,18 млн гектаров, что является самым высоким показателем за всю историю — свидетельствуют о возрастании роли масличных культур в структуре сельского хозяйства Южной Африки.

Ожидания более высоких урожаев также могут смягчить инфляционное давление в стране. В октябре годовая инфляция составила 3,6% — самый высокий показатель с сентября прошлого года, но улучшение ситуации на зерновом рынке может поддержать ценовую стабильность в последующие месяцы.

Метки: кукуруза, ЮАР