В Украине резко выросли цены на капусту

С начала недели в Украине начали резко повышаться цены на белокочанную капусту.

Сегодня фермеры из основных регионов производства предлагают белокочанную капусту к продаже в диапазоне 18-25 грн за килограмм ($0,44-0,60/кг), что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, сообщают аналитики проекта EastFruit.

«Сегодня украинский рынок капусты переживает период межсезонья, когда реализация данной продукции средних сортов уже завершилась, а к продажам поздних сортов приступили только единичные хозяйства. Таким образом, ограниченное предложение в условиях активной торговли стимулирует рост цен в этом сегменте рынка», – объясняют эксперты.

В то же время, они обращают внимание, что производители предлагают широкий диапазон цен на продукцию в зависимости от качества овощей. При этом на капусту в разных ценовых сегментах сохраняется спрос, утверждают продавцы.

По оценкам аналитиков, белокачанная капуста в Украине стоит уже в среднем в 3,3 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом игроки рынка не исключают дальнейшего роста цен на следующей неделе.

Однако уже через неделю-другую фермеры прогнозируют существенное снижение цены, когда на рынок начнет массово поступать капуста поздних сортов.

Метки: Украина, цены, капуста