В Украине планируют увеличить мощности хранения овощей на 40 тыс. т

В 2024 году аграрии планируют нарастить строительство мощностей для хранения овощей и картофеля на 40 тыс. т. Об этом сообщает комитет по вопросам аграрной и земельной политики.

Так, по данным Украинского клуба аграрного бизнеса с начала войны в Украине было уничтожено овоще- и картофелехранилища мощностью около 150 тыс. т. В то же время в 2023 году было построено мощности около 20 тыс. т, из которых 70% — для хранения лука, по 15 % – моркови и картофеля.

«По состоянию на февраль 2024 года уже поступили заказы на строительство хранилищ более чем на 25 тыс. т, которые будут предназначены преимущественно для лука. Выращивание овощей и их правильное хранение – это очень технологически сложный процесс, требующий глубоких знаний агрономии и значительных инвестиций», – говорится в сообщении.

Напомним, Украине не хватает как минимум 150-170 овощехранилищ, чтобы хранить в нормальных условиях весь урожай овощей.

Метки: овощи, Украина