В Украине ожидается сокращение производства сыра

В сентябре, несмотря на рост цен, украинские сыровары еще удержали уровень продаж. Однако уже в октябре ожидается рост импорта сыра из Европы, где цены резко снижаются.

Это делает европейский продукт привлекательным как для торговых сетей, так и мелких игроков, которые могут импортировать сыры, фасовать и продавать с прибылью.

На фоне более дешевого импорта украинским производителям будет сложнее конкурировать. Отечественный сыр более дорог и дистрибьюторы все чаще выбирают более выгодные варианты.

Ожидается, что осенью импорт будет расти, а производство украинского сыра будет сокращаться. Производители сырных продуктов и плавленого сыра остаются активными: на эти сегменты растет как внутренний, так и экспортный спрос.

Метки: Украина, сыр