В Украине начала дешеветь белокочанная капуста

В Украине на текущей неделе наметилась тенденция снижения цен на белокочанную капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. Такую ценовую ситуацию производители связывают с избытком продукции на рынке, причем значительную часть предложения на рынке составляет капуста среднепоздних сортов, которая не пригодна для закладки на длительное хранение.

На данный момент цены на белокочанную капусту озвучиваются производителями в пределах от 15 до 23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), что в среднем на 16% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Широкий ценовой диапазон в данном сегменте участники рынка объясняют различными качественными характеристиками предлагаемых овощей.

Как отмечают аналитики проекта, в большинстве хозяйств все еще продолжаются активные уборочные работы, в результате чего предложение на рынке растет. В то же время спрос на данную продукцию остается крайне низким. Оптовые компании и розничные сети готовы вести закупки исключительно мелким оптом, ссылаясь на весьма ограниченный срок реализации, поскольку большинство фермеров предлагают к продаже капусту невысокого качества.

Стоит отметить, что, несмотря на негативный ценовой тренд, нынешние цены на белокочанную капусту в Украине в среднем в 2,9 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что цены на данную продукцию будут снижаться и в дальнейшем, поскольку многие хозяйства благодаря улучшению погодных условий активно ведут сбор урожая. Как результат, постепенный рост поставок капусты на рынок будет вынуждать аграриев и далее уступать в цене, если ситуация с темпами сбыта не изменится.

Метки: капуста, Украина, цены