В Украине дорожает лук: фермеры не успевают собрать урожай

В Украине за последнюю неделю заметно выросли цены на репчатый лук. Главная причина подорожания – погодные условия. Об этом сообщает EastFruit.

Из-за дождей и холода аграрии вынуждены были остановить уборку урожая, что привело к уменьшению предложения лука на рынке, при этом его качество постепенно ухудшается.

Более того, лук в полях начал прорастать, что также отрицательно скажется на дальнейшем качестве продукции.

По мнению экспертов, основной причиной удорожания этой продукции является тот факт, что многие хозяйства вынуждены приостановить уборку урожая лука из-за неблагоприятных погодных условий, из-за чего существенно сократились объемы предложения данной продукции на рынке.

Также аналитики сообщают о том, что большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, осуществляя продажу в настоящее время небольшими партиями.

На сегодняшний день местные производители готовы вести реализацию лука по 7-13 грн/кг, что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой недели.

При этом, несмотря на положительный ценовой тренд в сегменте лука, цены на эту продукцию на сегодняшний день на рынке Украины все еще в среднем на 21% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Аналитики ожидают, что если дождливая погода продержится еще несколько недель, цены на лук продолжат расти.

Отметим, что по состоянию на начало октября украинские фермеры предлагали репчатый лук по цене от 5 до 10 грн/кг ($0,12–0,24/кг) в зависимости от качества и объемов партий.

Метки: лук